Descrição
Mantega Ghee 200g
Manteiga Ghee é uma manteiga clarificada, com alta estabilidade para cozinhar, sabor marcante e, em geral, menor presença de lactose e proteínas do leite.
É uma ótima opção para refogar e grelhar, ajudando na saciedade e contribuindo com vitaminas lipossolúveis como A, E e K.
Ideal para quem busca uma gordura versátil para o dia a dia, com uso equilibrado.
Manteiga Ghee (manteiga clarificada) é a manteiga sem a parte sólida do leite (proteínas/lactose em grande parte) — fica uma gordura mais “pura”, muito usada para cozinhar.
Benefícios mais citados
✅ ALTO PONTO DE FUMAÇA → ótima para cozinhar/refogar sem queimar tão fácil.
✅ SABOR E CREMOSIDADE → deixa receitas mais gostosas e com textura melhor.
✅ BAIXA EM LACTOSE E CASEÍNA (em geral) → muita gente com sensibilidade leve tolera melhor que manteiga comum.
✅ FONTE DE VITAMINAS A, D, E e K (lipossolúveis), em pequenas quantidades.
✅ ENERGIA: é uma gordura concentrada, ajuda na saciedade quando usada com moderação.
BENEFÍCIOS:
100% natural
Sem conservantes
Sem adição de sal
Não contém glúten
Sem lactose
SUGESTÃO DE USO:
Pode ser usada na substituição de outros óleos, no preparo de receitas, ou para passar no pão, torradas e tapiocas.
INGREDIENTES:
Manteiga sem sal.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE.
