Flor de Sal mossoró lata 350g

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Sobre o produto

Descrição

Os minerais servem para o corpo desempenhando funções essenciais como a formação de ossos e dentes, a contração muscular, a transmissão de impulsos nervosos e a regulação de processos metabólicos. Eles também são importantes para o sistema imunológico, o transporte de oxigênio no sangue e a produção de hormônios. Como o corpo não os produz, é necessário obtê-los através da alimentação.

Principais funções dos minerais no corpo:

* Estrutural:

Ajudam a formar a estrutura de tecidos como ossos e dentes (ex: cálcio e fósforo).

Metabólica:

São essenciais para processos metabólicos, como a produção de energia a partir dos alimentos, e para a formação de enzimas.

Neuromuscular:

São cruciais para a contração muscular e a transmissão de impulsos nervosos (ex: cálcio, magnésio).

Hematológica:

O ferro é vital para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio no sangue.

Hormonal:

Participam da produção e ação de hormônios, como o iodo na tireoide.

Antioxidante e imunológica:

Alguns minerais, como o zinco e o selênio, protegem as células contra danos oxidativos e fortalecem o sistema imunológico.

Equilíbrio hídrico e ácido-base:

Auxiliam na regulação do equilíbrio de fluidos no corpo e na manutenção do pH neutro.

Diferença entre sal comum e flor de sal

O sal comum, ou de mesa, passa por um processo de refinamento e branqueamento, onde são retirados muitos minerais. Além disso, esse tipo de sal contém antiumectante, que é um aditivo químico para deixá-lo com uma textura mais fina e solta. Já a flor de sal é um tipo de sal que contém minerais, porque não possui aditivos e não passa por nenhum tipo de tratamento químico ou refinamento.

Flor de Sal mossoró lata 350g