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A flor de sal oferece benefícios devido à sua riqueza em minerais como magnésio, potássio, cálcio, ferro e zinco, além de um teor de sódio menor que o sal refinado. Seus benefícios incluem a melhoria da digestão e absorção de nutrientes, o auxílio na contração muscular, o suporte à saúde óssea e cardiovascular e a regulação da pressão arterial.
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Flor de Sal 350g
Principais funções dos minerais no corpo:
Ajudam a formar a estrutura de tecidos como ossos e dentes (ex: cálcio e fósforo).
São essenciais para processos metabólicos, como a produção de energia a partir dos alimentos, e para a formação de enzimas.
São cruciais para a contração muscular e a transmissão de impulsos nervosos (ex: cálcio, magnésio).
O ferro é vital para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio no sangue.
Participam da produção e ação de hormônios, como o iodo na tireoide.
Alguns minerais, como o zinco e o selênio, protegem as células contra danos oxidativos e fortalecem o sistema imunológico.
O sal comum, ou de mesa, passa por um processo de refinamento e branqueamento, onde são retirados muitos minerais. Além disso, esse tipo de sal contém antiumectante, que é um aditivo químico para deixá-lo com uma textura mais fina e solta.
Já a flor de sal é um tipo de sal que contém minerais, porque não possui aditivos e não passa por nenhum tipo de tratamento químico ou refinamento.
Flor de Sal 350g
| Peso | 0,350 kg |
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